食品銷毀解決流程和注意事項

俗話說得好“人是鐵飯是鋼”，食品安全性是很重要的。可是食品都是有一定保質期，尤其是生鮮類的食品，一般保存期短一些非常容易到期了，針對過期食品銷毀應該怎么處理呢？有關食品安全性問題層出不窮，有關到期食品和臨期食品是不是和有更強的處理方法，讓很多人特別關注，下面為大家詳解食品銷毀解決流程和注意事項(xiang)。

一、食品銷毀解決的流程

1、選擇一家商品銷毀企業(ye)并(bing)咨詢信(xin)息。

2、給予該庫存量食品相關信息，包含名字、規格型號、總數、種類及其(qi)期待對食品的銷(xiao)毀水(shui)平。

3、雙方(fang)協商(shang)一致制(zhi)訂食品(pin)銷毀計劃方(fang)案。

4、將到(dao)期(qi)食品專注解(jie)決并轉移(yi)至銷毀當場。

5、彼此核查確定(ding)到期食品相關信息(xi)是不是允許。

6、銷毀企(qi)業進行食品銷毀并全程(cheng)監(jian)督處理方式(shi)（錄影、照(zhao)相(xiang)）。

7、食(shi)品(pin)銷毀(hui)企業出具《商品(pin)銷毀(hui)證實(shi)》匯報給食(shi)品(pin)公司。

8、確(que)定食品(pin)銷毀(hui)結束并出具憑據。

9、到期食品銷毀完畢。

10、彼此交流與溝通思考(kao)銷(xiao)毀全過(guo)程、改進方案(an)為(wei)下(xia)一次銷(xiao)毀工作中充分準備。

二、食品銷毀解決常見問題

1、選擇產品銷毀企(qi)業(ye)時請核查其企(qi)業(ye)信息、專注(zhu)水平、銷毀(hui)資質證書，防止上當受騙。

2、在運輸到期(qi)食品(pin)前請確認包裝盒子是不是毀壞，按照其規格型(xing)號、凈重、種類(lei)挑選科學合理的運載(zai)工具。

3、提早查(cha)看天(tian)氣預(yu)報狀況，避免因(yin)為天(tian)氣問題造成商品損傷。

4、了解市場(chang)運(yun)輸(shu)中(zhong)路線、實時路況(kuang)、路面常總(zong)寬(kuan)，防止車輛運(yun)輸(shu)沒(mei)法穿過的狀(zhuang)況(kuang)。

5、切(qie)勿虛報產品類別，以(yi)防商品不符(fu)合以(yi)前彼(bi)此確(que)立的(de)銷毀方法，導致空氣污(wu)染與工作人員負傷。

食品(pin)(pin)安全性是(shi)(shi)很重要的(de)事兒(er)，也(ye)有(you)不少連鎖餐飲品(pin)(pin)牌以前只因為沒做到(dao)有(you)關(guan)的(de)承諾(nuo)，因此也(ye)被一些專注(zhu)的(de)人(ren)群曝(pu)出，現在大(da)多數企(qi)(qi)業按照本人(ren)本身的(de)承諾(nuo)積極主動的(de)對用戶承擔(dan)，這種行(xing)為一定是(shi)(shi)非常值得稱贊的(de)，但(dan)是(shi)(shi)關(guan)于(yu)臨期(qi)食品(pin)(pin)的(de)精益化管理也(ye)是(shi)(shi)很重要的(de)。再(zai)次提醒大(da)伙兒(er)，一旦發現到(dao)期(qi)/臨期(qi)食品(pin)(pin)，最(zui)先選擇(ze)一家銷(xiao)毀(hui)(hui)企(qi)(qi)業，給予(yu)該庫存量食品(pin)(pin)相(xiang)關(guan)信息(xi)，彼此制(zhi)訂(ding)食品(pin)(pin)銷(xiao)毀(hui)(hui)計劃方(fang)案(an)，在監(jian)測下銷(xiao)毀(hui)(hui)并錄影、照相(xiang)。在銷(xiao)毀(hui)(hui)的(de)時需要留意核(he)查(cha)其(qi)企(qi)(qi)業信息(xi)、專注(zhu)水平、銷(xiao)毀(hui)(hui)資(zi)質證書(shu)，防止(zhi)上當受騙，切勿虛報商品(pin)(pin)，導致環境污染。

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